Barman - Barmaid - Extra H/F - Axia Intérim

L'agence Axia Sélestat recrute des barmans/barmaids en extra pour intervenir au sein d'un restaurant situé à Sélestat.
Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge du service au bar, avec une attention particulière portée à la qualité des cocktails et à l'expérience client.

Vos missions :
- Préparer et réaliser différents cocktails, classiques et créations,
- Maîtriser les techniques de préparation et de présentation des cocktails,
- Assurer le service des boissons au bar et en salle,
- Accueillir et conseiller les clients sur les boissons,
- Préparer et organiser le poste de travail,
- Gérer les stocks et veiller au réapprovisionnement du bar,
- Assurer le nettoyage et le rangement du bar,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Missions ponctuelles selon les besoins du restaurant.
Services du midi et/ou du soir, en semaine et principalement les week-ends.

Vous êtes dynamique, souriant(e), réactif(ve) et avez un excellent sens du service. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et savez travailler efficacement dans un environnement dynamique. Vous maîtrisez réellement la préparation des cocktails et êtes capable de tenir un poste au bar en autonomie.
Expérience :
Une expérience en tant que barman/barmaid est indispensable. Une bonne connaissance des cocktails classiques, des techniques de préparation et du matériel de bar est attendue.