Chocolatier H/F - Hiree
- Colmar - 68
- CDI
- Hiree
Les missions du poste
hiree est un cabinet et réseau de recrutement qui associe l'expertise de recruteurs spécialisés à des outils intelligents, avec une conviction : la technologie facilite le recrutement, mais la rencontre reste humaine.
Nous accompagnons les entreprises dans la compréhension de leurs besoins et les candidats dans leur projet professionnel. Parcours, compétences, motivations et attentes : nos consultants prennent le temps de comprendre chaque situation pour proposer des opportunités qui ont du sens.
Un interlocuteur dédié vous accompagne tout au long du processus, du premier échange à la mise en relation avec l'entreprise qui recrute.
Notre client est un musée du chocolat implanté à Colmar depuis 2019, intégré à un groupe international présent dans plusieurs pays. L'établissement accueille un public touristique et local et propose une expérience immersive autour du chocolat, avec boutique artisanale et ateliers pédagogiques. L'environnement est dynamique, culturel et orienté expérience visiteurs.
Production artisanale de ganaches et pralinés destinés aux visiteurs du musée
Création simple de produits pour la boutique (moulages, tablettes, thématiques saisonnières)
Animation de 3 ateliers ludiques quotidiens au sein du musée avec des spectateurs (public familial et international)
Pour accompagner sa croissance nous cherchons à recruter un(e) chocolatier(e)
Le profil recherché
- CAP Chocolatier minimum
- Jeune diplômé accepté
- Maîtrise des bases (ganache, praliné, moulage) - pas besoin d'une grande technicité
- À l'aise pour animer des ateliers face à des spectateurs
- Anglais opérationnel souhaité
Vous aimez travailler le chocolat dans un cadre artisanal sans recherche de haute technicité. Vous êtes autonome, organisé(e) et capable d'anticiper votre production. Vous appréciez le contact public et vous sentez à l'aise pour animer des ateliers ludiques auprès d'adultes et d'enfants.