Recrutement PROMAN

Pareur H/F - PROMAN

  • Loos-en-Gohelle - 62
  • Intérim
  • PROMAN
Publié le 14 septembre 2026
Postuler sur le site du recruteur

Les missions du poste


Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Pareur H/F.

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la transformation de produits carnés, un Pareur H/F sur LOOS EN GOHELLE.

Les principales missions consisteront à :

  • Nettoyer les pièces en éliminant les graisses superficielles, les cartilages et les aponévroses.
  • Mettre en conformité les pièces en les taillant selon le cahier des charges client afin d'assurer un aspect visuel et technique irréprochable.
  • Optimiser le rendement en réalisant des découpes précises.
  • Effectuer un contrôle qualité en vérifiant l'absence de résidus osseux ou de corps étrangers.
  • Appliquer rigoureusement les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) et maîtriser la sécurité liée à l'utilisation des outils tranchants.

Ce poste est en contrat d'intérim, avec une rémunération à partir de 12,31€/h.

Les horaires de travail sont variables, cela dépend de la saison.


Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .


Profil candidat : opérateur de découpe H/F

Compétences requises :
- Maîtrise du travail au couteau.
- Connaissance des techniques de découpe.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler dans un environnement froid.

Qualités professionnelles :
- Dextérité et précision.
- Rigueur dans l'exécution des tâches.
- Capacité à maintenir une cadence de production soutenue.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.


Niveau CAP dans un domaine lié à l'agroalimentaire ou à la transformation des produits est un plus.


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Postuler sur le site du recruteur

Parcourir plus d'offres d'emploi