Cuisinier H/F - PROMAN

Votre agence d'intérim PROMAN de Saint Malo recrute un Cuisinier H/F.

Dans le cadre de cette mission dans le secteur de la restauration collective à DINARD ou à SAINT MALO ou à CREHEN,

vous serez amené à réaliser les tâches suivantes :

- Préparer des repas pour des établissements, tels que des écoles et des EHPAD.
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Respecter les normes HACCP ainsi que les règles d'hygiène en vigueur.
- Gérer les stocks et effectuer l'inventaire.
- Élaborer des menus équilibrés adaptés aux besoins des convives.
- Encadrer éventuellement une équipe de cuisine.
- Entretenir les locaux et le matériel de cuisine.

Le type de contrat proposé est un intérim, avec une rémunération comprise entre 12,50€ et 14,00€. Les horaires de travail sont à préciser.

Mission à pourvoir immédiatement.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .

Profil recherché : Cuisinier H/F

Compétences requises :
- CAP/BEP Cuisine ou équivalent
- Expérience en restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires
- Connaissance des normes sanitaires
- Connaissance des règles nutritionnelles
- Gestion des plannings de production
- Utilisation des matériels de cuisine professionnels

Qualités professionnelles :
- Créativité culinaire
- Rigueur et organisation
- Sens du travail en équipe

Si le poste vous correspond, venez nous rencontrer directement en agence ou contactez nous !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.