Ouvrier Boulanger - Boulangère H/F - Touzalin Boulangerie
- La Rochelle - 17
- CDI
- Touzalin Boulangerie
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de notre Boulangerie Patisserie artisanale et Petite restauration, nous recherchons à renforcer l'équipe boulangerie par un poste d'Ouvrier-Boulanger
- Il/Elle participe aux étapes clés de fabrication de pain de tradition française, de pains biologiques de pains spéciaux (levain naturel/fermentation lente)
- Les tâches principales étant d'assurer les cuissons, les faconnages, les pesées, et l'entretien du fournil (local et matériel)
- Vous travaillerez dans des locaux neufs, lumineux et spacieux avec du matériel et des produits de qualité.
Qualité requise : dynamique, rigoureux, envie d'apprendre
Débutant accepté
Formation minimale CAP
Le poste est à pourvoir à partir d'octobre
CDI 39 heures
Repos hebdomadaire : 2 jours
Salaire brut mensuel: entre 2000€ et 2200€
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - SUR LE MEME POSTE
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie