Chef d'Équipe Cuisine H/F - Azureva

Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.

Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.

« Opportunité Culinaire Enrichissante! »

Intégrer nos équipes à Trégunc, c'est évoluer dans un environnement proche du littoral, dans un club thématique breton, situé dans le Finistère Sud, à mi-chemin entre Concarneau et Pont-Aven.

Vous êtes passionné(e) par les interventions dans des environnements différents et challengeant? par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que chef (fe) d'équipe cuisine en CDI, à pourvoir pour novembre 2026.

Vos responsabilités seront les suivantes:

• Gérer : différentes cuisines, y compris planifier des menus, gérer les stocks et coordonner les équipes.
• Faciliter la cohésion d'équipe: Reconstruire et remanier des équipes pouvant connaître des difficultés
• Innover et Introduire de nouvelles techniques, tendances et idées culinaires dans le menu.
• Planifier et Organiser : des activités d'équipes et de cuisine.
• Respecter et faire appliquer les Normes d'Hygiène Élevées

Pour rejoindre notre équipe dynamique, vous devrez posséder les qualifications suivantes :

• Expérience confirmée : Candidats ayant une expérience solide en tant que chef de cuisine dans différents établissements démontrant une grande flexibilité
• Passionné(e) de Cuisine : Une véritable passion pour la cuisine, les ingrédients de qualité et la création de plats exceptionnels tout en optimisant les coûts.
• Dynamique : Énergie positive, enthousiasme et dynamisme pour redynamiser les équipes
• Leader : Expérience dans le leadership d'équipes de cuisine, avec la capacité d'inspirer et de motiver.