Chef de Rang - Assistante Maître d'Hôtel H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang confirmé(e) qui assistera le maitre d'hôtel et le remplacera sur des petits services ou pendant ses vacances.
Service semi-gastro de 30 à 50 couverts.
Travail en équipe avec un autre serveur(se), dans la bonne humeur et surtout la satisfaction client.

Profil:
Personne dynamique, chaleureuse, professionnelle, responsable, souriante, ayant le soucis du détail.
Des connaissances en vin et en bar seraient appréciées (même si une formation en interne est prévue.)
Anglais indispensable
Expérience exigée ou formation restauration.

repos fixe dimanche, lundi soir, mercredi matin et lundi matin ou mardi matin
CDI 39h max

Poste à pourvoir début novembre.
restaurant fermé à Noël.

Experience: 2 An(s) - En service

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Connaissances en vins, Barman

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.