Cuisiner H/F - Jinjin Meudon

Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine vietnamienne.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats vietnamiens
- Assurer la mise en place et la production quotidienne
- Gérer les cuissons et le dressage avec soin et régularité
- Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel

Profil recherché :
- Expérience de plus de 2 ans en cuisine vietnamienne exigée
- Sens de l'organisation, rigueur, propreté et rapidité en période de service
- Esprit d'équipe et goût du travail bien fait
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP

Experience: 3 An(s) - Expérience cuisine Vietnamienne

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).