Cuisinier - Cuisinière H/F - la Villa Valencia
- Vannes - 56
- CDI
- la Villa Valencia
Les missions du poste
La Villa Valencia, brasserie traditionnelle au coeur du centre ville historique de Vannes.
Nous recherchons 1 cuisinier H/F pour compléter notre équipe.
Missions: cuisson et préparation de viandes, poissons, pâtes, burgers, salades, sauces, desserts...
Horaires: 9h30-15h00/18h-22h30
Le restaurant est ouvert 7 jours/7.
Poste à pourvoir de suite.
Repos: 2 jours consécutifs dont 1 we toutes les 5 semaines.
Les avantages de travailler avec nous: la mise en place du pourboire dématérialisé, les repas pris en charge avant les services, la possibilité de bénéficier d'1 pizza/jour à 5 euros et pour ceux qui le souhaitent, un temps collectif partagé tous ensemble le samedi soir pour échanger sur la semaine passée.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).