Responsable de Salle H/F - Fleur de Sel
- Lyon 2e - 69
- CDI
- Fleur de Sel
Les missions du poste
Poste en service dans un centre multigénérationnel : résidence séniors accueillant des étudiants du CROUS.
Service pour les repas de midi . Travail du lundi au vendredi de 9h à 16h;
Missions :
*accueil de la clientèle et gestion des réservations
* facturation
*organiser le nettoyage (connaissance des normes HACCP)
* suivi des encaissements
* service en salle (en moyenne 30 personnes)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle