Employé de Marée H/F - Polygone Interim

Présent depuis 20 ans, Polygone intérim est un acteur local indépendant. Une équipe à taille Humaine pour un accompagnement qui fait la différence. - Application mobile pour une gestion de l'intérim 100% en ligne - Mutuelle Intérimaire - CE en ligne avec des avantages basés sur le principe de la carte cadeau - Participation - Carte Swile pour les titres restaurant - Prime de parrainage - Cadeaux & récompenses
Rejoignez une équipe dynamique au coeur de la filière maritime, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en tant qu'Employé(e) de marée.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés, et contrôler leur fraîcheur ainsi que leur conformité aux normes en vigueur- Conditionner les produits : glaçage, emballage, étiquetage, mise en lots et stockage dans le respect de la chaîne du froid- Préparer les commandes destinées aux clients et participer au chargement des véhicules de livraison- Veiller scrupuleusement au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilitéCe poste requiert une bonne condition physique, car vous serez amené(e) à travailler dans un environnement froid et à manipuler des charges. Une première expérience d'un an minimum dans un poste similaire est souhaitée.

Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique ? Ce poste d'Employé de marée est fait pour vous.

Compétences et qualités attendues :

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Bonne connaissance des produits de la mer : poissons, coquillages et crustacés-
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP appréciées)-
Capacité à travailler dans un environnement froid et humide, avec une bonne condition physique-
Sens de l'organisation et réactivité face aux cadences de travail soutenues-
Rigueur dans le respect de la traçabilité et de la chaîne du froid-
Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues et les clientsQualifications appréciées :

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Formation en produits de la pêche, en logistique alimentaire ou équivalent-
Expérience en conditionnement, emballage ou préparation de commandes-
Connaissance des procédures de réception et de contrôle qualité des marchandisesCe poste est ouvert à toute personne motivée, quelle que soit son parcours. Votre engagement, votre sérieux et votre envie d'évoluer dans le secteur de la marée sont les atouts les plus précieux à nos yeux.