Boulanger H/F - Temporis Interim

Passionné(e) par le travail artisanal et les produits de qualité ? l'agence Temporis Metz recrute pour son client !

Vous participez à la fabrication quotidienne des pains et spécialités boulangères dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des exigences de qualité.

Vos principales missions :

- Préparer et réaliser les pâtes à pain et viennoiseries.
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
- Contrôler la qualité des matières premières et des fabrications.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
- Participer à l'entretien et au nettoyage du laboratoire.
- Contribuer à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements.

Votre profil

- Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent.
- Expérience souhaitée sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de fabrication artisanale.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Esprit d'équipe et passion du métier.

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise attachée à la qualité de ses produits et à la satisfaction de ses clients ? Alors n'hésitez plus et postulez !

AVANTAGES TEMPORIS
- 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles
- Possibilité d'acompte sur paie à la semaine
- CE (Billetterie, club vacances,..)
- Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)

REJOIGNEZ-NOUS DÈS MAINTENANT !
Si cette offre correspond à vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Déposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au **.**.**.**.** ou à envoyer votre CV à l'adresse ****@****.**.

Savoirs / savoir-faire :
Boulage des pâtons
Chaîne du froid
Gestion des stocks et des approvisionnements
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Entretenir un poste de travail

Savoir-etre professionnels :
Autonomie
Réactivité
Travail en équipe
Sens de l'organisation

Langues :
Français - Courant

Permis :
B - Véhicule léger Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : () Horaires à effectuer : 35 heures