Boucher H/F - E.Leclerc

Rejoignez Coutances : Une Entreprise Dynamique et Engagée !

Faire partie du centre de Coutances, c'est intégrer une entreprise familiale et indépendante solidement ancrée dans le paysage normand depuis plus de 40 ans. Avec une surface de plus de 8 000 m² et une équipe de près de 300 collaborateurs, nous sommes l'un des acteurs économiques majeurs de la Manche.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(ère).

Vos principales missions sont :

· Préparer les carcasses à la découpe ;

· Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;

· Nettoyer le matériel et les équipements ;

· Proposer éventuellement des produits traiteur ;

Compétences :

· Vous maîtrisez les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, la traçabilité, les types de viandes ...)

· Connaissance des produits et de la chaîne du froid

· Respect des normes d'hygiène

· Connaissance du libre-service et de la grande distribution sont un atout

Formation en boucherie requise

Modalités d'embauche :

· CDI à temps complet

· Rémunération selon profil - 13ème mois et autres primes (participation, intéressement ...)

Ce poste est à pourvoir dès que possible.