Ordonnanceur en Production H/F - Alsace Lait

Rejoignez laseule coopérative laitière indépendantedu Grand Est ! En pleine croissance nous recherchons des talents passionnés pour relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique.

Alsace Lait regroupe plus de249 producteurs et 380 collaborateursqui oeuvrent dans un but commun : valoriser le lait des vaches alsaciennes en le transformant afin de produire unegamme de produits diversifiée et locale

Alors si vous aussi vous souhaitez contribuer au succès de notre coopérative, Postu'Lait chez Alsace Lait !

LES MISSIONS DU POSTE

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) Ordonnanceur(se) Production pour assurer la planification et l'ordonnancement de notre production.

A ce titre, vos missions seront de :

• Ajuster quotidiennement les ordres de fabrication en fonction des aléas de production et des priorités.

• Établir le programme de production et le plan de fabrication pour le lendemain selon les contraintes terrain.

• Réajuster les ordres de fabrication sur les lignes afin d'optimiser les capacités de production.

• Définir l'ordre de passage des produits sur les différentes lignes.

• Réaliser les points quotidiens avec les chefs d'équipe.

• Participer aux réunions journalières de suivi des avances, retards et écarts de production.

• Établir la planification des besoins pour la semaine à venir.

• Suivre les objectifs de stocks et anticiper les risques de rupture.

• Assurer une coordination permanente avec les équipes Production, Commerce, Service Clients et Gestion des Commandes.

LE PROFIL RECHERCHÉ

• Vous disposez d'une formation en gestion de production, en logistique, ou équivalent.

• Vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans en ordonnancement, planification ou gestion de production en environnement industriel, idéalement agroalimentaire.

• Vous avez d'excellentes capacités d'organisation, d'analyse et de priorisation.

• Vous avez une bonne compréhension des environnements complexes et une aptitude à gérer les imprévus.

• Vous disposez d'un bon relationnel et d'une capacité à travailler en transversal avec différents interlocuteurs

CE QUE NOUS PROPOSONS

• Rémunération selon grille en vigueur au sein de l'entreprise

• Participation/intéressement

• Comité d'entreprise, restaurant d'entreprise, salle de sport, salle de jeux, bibliothèque

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

• Contrat à durée déterminée de 10 mois, à partir du mois de novembre 2026

• Statut agent de maîtrise au forfait jour

• Le poste nécessite d'être présent certains jours sur site à partir de 7h30

Poste basé dans la zone industrielle de Hoerdt. Le site est accessible en voiture, en Bus (Bus 201 : ) ou via le réseau Flex'hop (). Hoerdt est un charmant village Alsacien situé à 15 km de Strasbourg et qui possède de nombreux commerces.