Cuisinier - Cuisinière Spécialisé en Cuisine Africaine H/F - France Travail
- Caen - 14
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Escale Food recherche un(e) cuisinier(ère) en CDI maitrisant la cuisine africaine.
Missions principales : préparation de plats et sauces africaines, notamment mafé, sauces piquantes, sauces maison, pastels et autres spécialités.
Nous recherchons une personne sachant cuisiner de manière autonome, respecter les recettes, gérer les préparations et maintenir son poste de travail propre.
Une expérience en cuisine africaine de 1 an est nécessaire.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois - En cuisine africaine
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).