Cuisinier - Cuisinière H/F - la Cave Ajt

**Nouveau besoin émis le 15/09/2026**

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant pour activité l'élaboration d'une cuisine traditionnelle où les produits locaux sont à l'honneur (entrées, plats et desserts).

Vous intégrez l'équipe au sein d'une cave à vins/spiritueux ayant également pour activité une partie restauration.

Les missions :
Vous maitrisez la préparation des mets ainsi que l'élaboration de la carte du restaurant proposant une formule du jour
Vous maitrisez également la cuisson des viandes; poissons.... ainsi que la réalisation des sauces et divers accompagnements
Vous travaillez en toute autonomie.

Vous aurez en charge la partie cuisine, du mardi au samedi :
- le midi du mardi au samedi
- le soir du jeudi au samedi

Le poste est à pourvoir immédiatement.

Experience: 6 Mois - Restauration

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).