Directeur d'Etablissement Hotelier H/F - Lws Hospitality

Vous avez envie de relever un nouveau challenge ?
Vous avez déjà eu la direction/direction adjointe d'un établissement hôtelier ?

Nous vous proposons l'ouverture d'un nouvel établissement au coeur du quartier historique des Chartrons !

Comme vous le savez certainement, c'est un quartier très vivant et dynamique.
Vous allez pouvoir mettre en oeuvre en autonomie votre savoir entrepreneurial !

Le projet vous tente ? Lisez la suite....

Rattaché au Président LWS et au directeur général, votre rôle sera de lancer, structurer et faire grandir ce projet stratégique sous l'enseigne LIVE &CO avec 136 chambres.

La résidence hôtelière lifestyle est pensée pour pour les courts, moyens et longs séjours, avec restaurant et rooftop ouverts sur le quartier.

Vos missions seront d'assurer :

- La préouverture & l'ouverture :

- Piloter la fin du chantier et l'installation en termes de design, mobilier et équipements
- Recruter et structurer l'équipe de collaborateurs d'environ 15 personnes
- Mettre en place les outils PMS, Channel Manager, ainsi que les procédures
- Garantir une ouverture opérationnelle 100% maîtrisée

- L'exploitation & le management :

- Superviser l'ensemble des services hébergement, restauration, rooftop
- Garantir les standards de marque et de qualité
- Développer une culture client forte avec le NPS et la fidélisation
- Manager, inspirer et faire progresser les équipes
- Assurer une qualité d'expérience irréprochable

- le pilotage économique :

- Définir et piloter le budget (P&L)
- Suivre les KPIs avec RevPAR, le taux d'occupation, et la satisfaction clients
- Optimiser les performances et la rentabilité
- Reporter directement auprès du siège

De formation Bac +2 minimum dans le domaine commercial et/ou Hôtellerie/Restauration, vous avez 5 ans d'expérience minimum en tant que directeur d'établissement hôtelier ou direction adjointe d'hôtel ayant entre 100 et 150 chambres.

Anglais courant.
Maîtrise des outils hôteliers et du revenue management.

Votre expérience de préouverture d'établissement est un réel avantage et sera fortement valorisée.

Vos atouts pour ce poste :
Leadership affirmé, esprit entrepreneurial, orientation résultats.
Excellente aisance relationnelle et sens du service.

Votre rémunération sera adaptée selon profil et expérience avec une partie variable en prime indexée sur la performance (RevPAR, satisfaction client, performance globale)

Vos avantages :
- Mutuelle famille prise en charge à 96.66%
- Evolution possible au sein du groupe (forte croissance)

LWS HOSPITALITY, intervient dans l'exploitation, la gestion et la commercialisation d'établissements dans le secteur de l'immobilier géré (résidences étudiantes CAP'ÉTUDES, résidences hôtelières et hôtels LIVE &CO...).
Détenu par ses managers et accompagné par le groupe Crédit Agricole et le fonds CAPITEM Partners, nous nous inscrivons dans une dynamique de croissance soutenue et avons pour ambition de doubler notre parc en exploitation à horizon 2030.

Venez rejoindre un groupe en pleine expansion soutenu par des acteurs majeurs. Ce que nous proposons est un projet d'esprit entrepreneurial avec autonomie réelle. L'opportunité de créer et d'incarner un flagship hôtelier à Bordeaux et d'avoi un rôle clé dans la structuration du pôle hôtelier.

Vous êtes prêt à nous rejoindre en octobre pour la phase de pré-ouverture, avec une ouverture prévue fin 2026/début 2027 ?

Si vous avez répondu oui ? Alors, ... Nous attendons votre candidature !