Chef de Rang H/F - Hoteliere Belleville

Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique et travailler dans une bonne ambiance ?

Situé dans le 19e arrondissement, l'Hôtel La Belle Ville**** est composé de 60 chambres, d'une trattoria italienne (cuisine et pizzeria) "La Belle Pizze", d'un bar à Spritz ainsi que d'un espace bien être.

Appartenant au groupe « Hôteliers Impertinents », cet hôtel a ouvert en 2022.

Nous cherchons une personne en tant que CHEF(FE) DE RANG pour compléter l'équipe de notre restaurant "La Belle Pizze".

Vos missions principales seront (liste non exhaustive) :
- Accueillir et installer les clients
- Renseigner les clients lors de la prise de commandes
- Prise de commande à travers le logiciel de caisse Lightspeed
- Service des clients
- Mettre en oeuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service
- Travailler en équipe
- Participer au briefing avec le personnel de salle et la responsable du restaurant
- Veiller à la propreté et au nettoyage du restaurant
- Suivre la check liste journalière
- Participer avec l'ensemble du personnel à la clôture de la salle de restaurant (nettoyage, sécurité, conditionnement)

CDI temps plein 39 heures hebdomadaires - Shift en coupure - 2 jours off consécutifs

Horaires en coupure : service déjeuner et service diner

Avantages :
Prise en charge du transport quotidien 50%, sous remise du justificatif Navigo mensuel ou annuel
Remise du 50% sur la commande auprès de notre restaurant
Mutuelle AXA
Primes semestrielles, Primes sur objectif, Plan d'intéressement
Lieu du poste : En présentiel

Formation sur le logiciel de caisse Lightspeed et sur le site de prise de réservation Zenchef
Bon niveau de langue française et anglaise, une troisième langue serait appréciée (clientèle française et internationale)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire