Agent de Restauration Polyvalent et Entretien des Locaux H/F - Mairie

Contrat de remplacement suite à un arrêt.

Placé(e) sous l'autorité du Maire, vous serez chargé :
De garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité des locaux municipaux tout en contribuant à la qualité du service de restauration et à la fluidité des opérations logistiques.

Missions et conditions d'exercice :

Expérience dans un poste similaire exigée.

A ce titre, vous assurerez les missions suivantes :
1. Entretien des locaux
- Assurer le nettoyage quotidien des salles de classe, sanitaires, réfectoires, cuisines, bureaux et circulations (sur différents sites selon les nécessités de service)
- Appliquer les protocoles d'hygiène en vigueur (produits, fréquences, gestes)
- Participer à la remise en état des locaux après événements ou interventions spécifiques
- Gérer les produits d'entretien et signaler les besoins de réapprovisionnement
2. Restauration collective
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires
- Aider à la préparation des repas simples ou froids (dressage, portionnement)
- Assurer le service des repas et l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration
- Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)

3. Polyvalence logistique
- Assurer des remplacements ou des renforts sur différents sites selon les besoins du service
- Adapter son organisation aux changements de planning et d'affectation
- Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif
- Collaborer avec les autres agents du service pour assurer la continuité du fonctionnement
Compétences requises
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (locaux et alimentaire)
- Sens du service public, discrétion et autonomie
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux imprévus
- Maîtrise des gestes et postures pour limiter les risques physiques
Conditions d'exercice
- Horaires en journée, avec amplitude variable selon les besoins du service
- Travail en intérieur et en extérieur
- Port de tenue professionnelle obligatoire
- Manipulation de produits d'entretien et de denrées alimentaires
Savoir-être professionnels
- Sens du service public Agir avec bienveillance, respect et disponibilité envers les usagers (enfants, collègues, partenaires).
- Discrétion professionnelle Respecter la confidentialité des informations et des situations rencontrées dans les locaux ou auprès des publics.
- Rigueur et fiabilité Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité avec précision, respecter les horaires et les procédures.
- Autonomie Être capable de gérer ses tâches de manière organisée, sans supervision constante.
- Esprit d'équipe Collaborer avec les autres agents du service, partager les informations utiles, s'entraider en cas de besoin.
- Adaptabilité Savoir réagir aux imprévus (remplacements, urgences, changements de planning) avec souplesse et efficacité.
- Ponctualité et assiduité Être présent et opérationnel aux horaires prévus, respecter les engagements de service.
- Présentation soignée Porter une tenue adaptée et propre, adopter une posture professionnelle dans les lieux publics.
- Respect des consignes et des hiérarchies

Experience: Débutant accepté

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.