Boulanger - Agent de Production H/F - Jubil Intérim
- Reims - 51
- Intérim
- Jubil Intérim
Les missions du poste
Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.
Nous recherchons un boulanger (H/F).
Vous mettrez à profit vos connaissances et votre savoir-faire en boulangerie dans un environnement de production agroalimentaire, en participant à la fabrication de produits dans le respect des recettes, des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions
Rattaché(e) au responsable de production, vous serez notamment chargé(e) de :
Préparer et peser les matières premières selon les recettes et les fiches de fabrication ;
Participer aux différentes étapes de fabrication des produits : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson, etc. ;
Alimenter et surveiller les lignes et équipements de production ;
Effectuer les réglages simples des machines selon les procédures établies ;
Contrôler la qualité et la conformité des produits fabriqués ;
Respecter les cadences et les objectifs de production ;
Effectuer des contrôles visuels et signaler toute anomalie ;
Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail ;
Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres au secteur agroalimentaire.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.
Nous recherchons un boulanger (H/F).
Vous mettrez à profit vos connaissances et votre savoir-faire en boulangerie dans un environnement de production agroalimentaire, en participant à la fabrication de produits dans le respect des recettes, des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions
Rattaché(e) au responsable de production, vous serez notamment chargé(e) de :
Préparer et peser les matières premières selon les recettes et les fiches de fabrication ;
Participer aux différentes étapes de fabrication des produits : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson, etc. ;
Alimenter et surveiller les lignes et équipements de production ;
Effectuer les réglages simples des machines selon les procédures établies ;
Contrôler la qualité et la conformité des produits fabriqués ;
Respecter les cadences et les objectifs de production ;
Effectuer des contrôles visuels et signaler toute anomalie ;
Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail ;
Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres au secteur agroalimentaire.
Le profil recherché
Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie (CAP Boulanger, BP Boulanger ou équivalent) et souhaitez mettre votre expérience au service d'un environnement de production industrielle.
Une première expérience en boulangerie, pâtisserie ou industrie agroalimentaire est appréciée.
Nous recherchons avant tout une personne :
Sérieuse et rigoureuse ;
Organisée et attentive à la qualité ;
À l'aise avec le travail en équipe ;
Capable de respecter des consignes et des procédures ;
Dynamique et ponctuelle ;
Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Une première expérience en boulangerie, pâtisserie ou industrie agroalimentaire est appréciée.
Nous recherchons avant tout une personne :
Sérieuse et rigoureuse ;
Organisée et attentive à la qualité ;
À l'aise avec le travail en équipe ;
Capable de respecter des consignes et des procédures ;
Dynamique et ponctuelle ;
Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.