Chef de Rang H/F - Ac'hann
- Brest - 29
- CDI
- Ac'hann
Les missions du poste
Chef de rang H/F
Notre restaurant recherche un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe en CDI 39h.
Vous êtes autonome, dynamique et avez le sens du service ? Vous aimez travailler dans une maison où l'accueil, la précision et l'anticipation sont essentiels ?
Vos missions :
Accueil et accompagnement des clients
Prise de commandes et conseil
Gestion autonome de la salle
Service des plats et boissons
Mise en place et débarrassage
Anticipation des besoins des clients
Coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe
Nous recherchons une personne expérimentée, professionnelle, souriante et attentive aux détails, capable d'assurer un service fluide et de qualité.
Conditions :
CDI - 39h/semaine
2,5 jours de repos consécutifs
Expérience en salle exigée
Poste basé à Brest
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.