Recrutement le Fournil n 1

Tourier H/F - le Fournil n 1

  • La Rochelle - 17
  • CDI
  • le Fournil n 1
Publié le 17 septembre 2026
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Les missions du poste


Nous recherchons un Tourier ou une Tourrière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assurerez la préparation et la cuisson des Viennoiseries et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service client, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Mettre en oeuvre les techniques de préparation culinaire pour garantir la qualité des produits
Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté
Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production
Accueillir les clients avec professionnalisme et répondre à leurs demandes avec attention
Contribuer à l'animation de l'espace de vente en mettant en valeur les produits
Profil recherché

Vous disposez d'une formation ou d'une expérience significative dans ce domaine
Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail
Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et d'un bon relationnel
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon sens du détail
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la boulangerie-pâtisserie et contribuer à offrir des produits de qualité à notre clientèle !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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