Pâtissier H/F - Super U Saint Etienne de Montluc
- Saint-Étienne-de-Montluc - 44
- CDI
- Super U Saint Etienne de Montluc
Les missions du poste
Préparer des desserts qui attirent le regard, cela vous parle ?
Chez Super U Saint Etienne de Montluc, vous réalisez les pâtisseries du rayon et veillez à leur qualité chaque jour.
Vos missions :
- Préparer les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes.
- Cuire, monter et décorer les produits du rayon.
- Contrôler la qualité, les dates et la présentation.
- Gérer les matières premières et limiter les pertes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité.
Le profil recherché
Pour tenir ce poste, vous avez le sens du geste précis et du rythme en boutique.
- Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie et les cuissons.
- Vous respectez les recettes, l'hygiène et la traçabilité.
- Vous travaillez avec soin, méthode et régularité.
- Vous savez organiser votre poste et prioriser.
- Vous avez un bon contact avec les clients et l'équipe.
- Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie et les cuissons.
- Vous respectez les recettes, l'hygiène et la traçabilité.
- Vous travaillez avec soin, méthode et régularité.
- Vous savez organiser votre poste et prioriser.
- Vous avez un bon contact avec les clients et l'équipe.