Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Ibis Styles Avignon Sud
- Avignon - 84
- CDI
- Ibis Styles Avignon Sud
Les missions du poste
Qui nous sommes :)
L'Entre-deux est le restaurant de l'Hôtel Ibis Styles Avignon Sud marque hôtelière du groupe Accor- 121 chambres - 400 m2 de salles de réunion avec une identité bien à nous !
Restaurant rénové en avril 2023. Dans une ambiance boisée et cosy, notre chef vous propose des plats revisités avec des produits frais, locaux et fait maison - Terrasse ombragée.
Le poste :
Vos missions si vous l'acceptez seront les suivantes :
- Est garant de la satisfaction client (accueil chaleureux, service attentionné, réactif aux remarques ou demandes client, conseille et fidélise)
- Veille au respect des règles et procédures internes (qualité, hygiène, sécurité, encaissement et facturation),
- Participe au service en salle et au bar, le coordonne pour une clientèle individuelle et groupes et s'assure de la qualité du service.
- Effectue et contrôle la mise en place des points de vente et des arrières, du nettoyage et du rangement avant et après le service et réalise la clôture du restaurant à la fin du service en l'absence du responsable de salle et/ou de l'assistant.
- Participe à la bonne ambiance au travail, applique les consignes direction et travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel.
Profil :
Personne souriante/organisée/ rigoureuse/dynamique/réactive avec le sens de l'accueil, du service, de la qualité, du management et des responsabilités
Capacité d'assurer la totalité du service en salle.
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
Expérience en restauration minimum 1 à 2 ans serait appréciée !
Poste :
Travail essentiellement du soir et 2 coupures par semaine maximum.
Vous travaillerez sur une tranche horaire de16h00 à 23h30 (avec 1 ou 2 coupures par semaine 10h00-14h45/18h00-23h30).
Les heures supplémentaires sont rémunérées.
Avantages : Restaurant d'entreprise (repas fourni)
Horaires : Disponible le week-end / Travail en soirée/ Travail les jours fériés/Travail posté
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées / Pourboires / Carte pressing
Date d'embauche prévue : Courant Octobre
L'Entre-deux est le restaurant de l'Hôtel Ibis Styles Avignon Sud marque hôtelière du groupe Accor- 121 chambres - 400 m2 de salles de réunion avec une identité bien à nous !
Restaurant rénové en avril 2023. Dans une ambiance boisée et cosy, notre chef vous propose des plats revisités avec des produits frais, locaux et fait maison - Terrasse ombragée.
Le poste :
Vos missions si vous l'acceptez seront les suivantes :
- Est garant de la satisfaction client (accueil chaleureux, service attentionné, réactif aux remarques ou demandes client, conseille et fidélise)
- Veille au respect des règles et procédures internes (qualité, hygiène, sécurité, encaissement et facturation),
- Participe au service en salle et au bar, le coordonne pour une clientèle individuelle et groupes et s'assure de la qualité du service.
- Effectue et contrôle la mise en place des points de vente et des arrières, du nettoyage et du rangement avant et après le service et réalise la clôture du restaurant à la fin du service en l'absence du responsable de salle et/ou de l'assistant.
- Participe à la bonne ambiance au travail, applique les consignes direction et travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel.
Profil :
Personne souriante/organisée/ rigoureuse/dynamique/réactive avec le sens de l'accueil, du service, de la qualité, du management et des responsabilités
Capacité d'assurer la totalité du service en salle.
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
Expérience en restauration minimum 1 à 2 ans serait appréciée !
Poste :
Travail essentiellement du soir et 2 coupures par semaine maximum.
Vous travaillerez sur une tranche horaire de16h00 à 23h30 (avec 1 ou 2 coupures par semaine 10h00-14h45/18h00-23h30).
Les heures supplémentaires sont rémunérées.
Avantages : Restaurant d'entreprise (repas fourni)
Horaires : Disponible le week-end / Travail en soirée/ Travail les jours fériés/Travail posté
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées / Pourboires / Carte pressing
Date d'embauche prévue : Courant Octobre
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en restauration
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.