Maître - Maîtresse de Maison pour la Mecs Woippy H/F - Moissons Nouvelles
- Woippy - 57
- CDD
- Moissons Nouvelles
Les missions du poste
MOISSONS NOUVELLES
Association Nationale du secteur social et médico-social
(989 salariés, 42 établissements et services)
Nous recherchons un.e Maître / Maîtresse de maison pour la Maison d'Enfants à Caractère Social de Woippy dans le cadre d'un CDD de remplacement pouvant être prolongé.
MISSIONS :
- Vous proposez des menus adaptés à l'équilibre nutritionnel du public accueilli, êtes en charge des commandes et achats et réalisez les repas
- Vous participez à l'entretien courant des locaux communs.
- Vous gérez les stocks des consommables et des produits d'entretien.
PROFIL :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau V (Brevet des collèges, CAP... ).
- Vous êtes titulaire du permis de conduire B pour transporter les courses alimentaires
- Vous avez des compétences en cuisine et pouvez réaliser des repas pour 30 personnes
- Vous avez idéalement des connaissances sur les normes HACCP
- Attestation d'honorabilité exigée
Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.
Envoyer lettre de motivation + CV par mail.
Association Nationale du secteur social et médico-social
(989 salariés, 42 établissements et services)
Nous recherchons un.e Maître / Maîtresse de maison pour la Maison d'Enfants à Caractère Social de Woippy dans le cadre d'un CDD de remplacement pouvant être prolongé.
MISSIONS :
- Vous proposez des menus adaptés à l'équilibre nutritionnel du public accueilli, êtes en charge des commandes et achats et réalisez les repas
- Vous participez à l'entretien courant des locaux communs.
- Vous gérez les stocks des consommables et des produits d'entretien.
PROFIL :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau V (Brevet des collèges, CAP... ).
- Vous êtes titulaire du permis de conduire B pour transporter les courses alimentaires
- Vous avez des compétences en cuisine et pouvez réaliser des repas pour 30 personnes
- Vous avez idéalement des connaissances sur les normes HACCP
- Attestation d'honorabilité exigée
Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.
Envoyer lettre de motivation + CV par mail.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Normes HACCP
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Normes HACCP
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.