Boucher H/F - Boucherie Traiteur Charcuterie Mézange
- Rennes - 35
- CDI
- Boucherie Traiteur Charcuterie Mézange
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons 2 Bouchers Professionnels H/F en CDI pour renforcer notre équipe et participer à la prochaine étape de notre aventure.
L'un des deux postes est également à pourvoir en tant que RESPONSABLE DE LABORATOIRE.
Nous recherchons pour ce poste un professionnel expérimenté, autonome et capable de manager une équipe.
- Préparation et découpe des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de qualité
- Mise en valeur et présentation des produits
- Vente, conseil et relation avec notre clientèle
- Préparation des commandes
- Organisation et entretien du laboratoire et du magasin
- Pour le poste de Responsable : encadrement et management de l'équipe du laboratoire
Le profil recherché
Nous souhaitons avant tout intégrer de véritables professionnels du métier, qui aiment le travail bien fait et ont à coeur de proposer des produits de qualité.
Autonome et expérimenté
Sérieux, fiable et motivé
Passionné par le métier de boucher
Soucieux de la qualité et du travail bien fait
Esprit d'équipe et sens des responsabilités
Pour le poste de Responsable de laboratoire : une expérience en management d'équipe est recherchée.