Chef - Cheffe de Culture Horticole H/F - Daniel Biard
- Ambleny - 02
- CDI
- Daniel Biard
Les missions du poste
Chef de culture horticole
Production de plantes annuelles, bi annuelles, plants potagers, chrysanthèmes, . à destination des fleuristes et jardinerie.
Localisation du site : Ambleny (02)
Missions :
- Définition et mise en oeuvre des plannings de production dans le respect des calendriers culturaux, des ressources disponibles, des contraintes logistiques et des besoins commerciaux.
- Semis, repiquage, bouturage, desserrage, etc.
Contrôle de conformité et optimisation de la qualité des plants tout au long du cycle de culture.
- Mise en place, réglage, surveillance et entretien des systèmes d'arrosage et autres systèmes climatiques (chauffage, ombrage, ventilation).
- Définition, planning et mise en oeuvre des éventuels traitements, dans le respect de la règlementation.
- Suivi des stocks de substrats, contenant et intrants, analyser leur consommation pour optimiser l'ensemble des ressources.
- Préparation et livraison des commandes client. (Permis B indispensable)
- Entretien de l'outil de travail (bâti : serres, chalets et non bâti : machines et outillages divers) et de ses abords (tonte, débroussaillage, aménagements paysagers).
Formation, compétences et qualités :
Formation de type BTS production horticole ou maraichère, certiphyto opérateur. Connaissances indispensables en biologie végétale, des savoir-faire et de l'outillage du métier.
Constance dans le travail, ingéniosité, aimer et savoir bricoler, avoir une démarche d'amélioration continue instinctive, être autonome, organisé, polyvalent & dynamique.
Travail souvent physique (manutention de charges lourdes et répétitives) et soumis aux aléas climatiques.
Type de contrat :
CDI temps plein avec modulation du temps de travail
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes),Biologie des végétaux,Botanique,BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière,Caractéristiques des plantes et végétaux,Gestion des déchets verts,Gestion des ressources en eau,Modalités de stockage de végétaux,Parasites animaux et végétaux,Pathologies végétales,Réglementation phytosanitaire,Techniques culturales,Techniques de culture hydroponique,Techniques de culture sous serre,Techniques de désherbage,Techniques de greffage,Techniques de taille de végétaux,Techniques d'irrigation,Titre professionnel ouvrier de production horticole,Utilisation de produits phytosanitaires,Utilisation d'outils agricoles,Utilisation d'outils de taille,Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.),Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage,Surveiller l'état d'une plantation,Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés selon la réglementation,Charger, décharger, manutentionner des produits,Choisir les variétés de plantes adaptées au climat local,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Contrôler les conditions de stockage des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables,Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements,Organiser la vente et la distribution des produits horticoles,Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage),Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation,Préparer du matériel en prévision d'un travail,Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage,Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation,Traiter les commandes et préparer les expéditions
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et aliments pour ces animaux en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences: Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes),Biologie des végétaux,Botanique,BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière,Caractéristiques des plantes et végétaux,Gestion des déchets verts,Gestion des ressources en eau,Modalités de stockage de végétaux,Parasites animaux et végétaux,Pathologies végétales,Réglementation phytosanitaire,Techniques culturales,Techniques de culture hydroponique,Techniques de culture sous serre,Techniques de désherbage,Techniques de greffage,Techniques de taille de végétaux,Techniques d'irrigation,Titre professionnel ouvrier de production horticole,Utilisation de produits phytosanitaires,Utilisation d'outils agricoles,Utilisation d'outils de taille,Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.),Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage,Surveiller l'état d'une plantation,Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés selon la réglementation,Charger, décharger, manutentionner des produits,Choisir les variétés de plantes adaptées au climat local,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Contrôler les conditions de stockage des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables,Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements,Organiser la vente et la distribution des produits horticoles,Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage),Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation,Préparer du matériel en prévision d'un travail,Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage,Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation,Traiter les commandes et préparer les expéditions
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et aliments pour ces animaux en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.