Poissonnier H/F - PROMAN

Votre agence PROMAN SAINT MEEN LE GRAND recrute !

L'ENTREPRISE

Spécialiste de la grande distribution

Vos missions :

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous participez à toutes les étapes de la vie du rayon poissonnerie :

• réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;
• préparer les poissons, crustacés et fruits de mer ;
• réaliser l'écaillage, l'éviscération, le filetage et la découpe ;
• monter et approvisionner l'étal dans le respect des règles de présentation ;
• accueillir, conseiller et fidéliser les clients ;
• proposer des conseils de préparation et de cuisson ;
• assurer l'étiquetage, le balisage et le suivi des prix ;
• contrôler les dates, effectuer la rotation des produits et limiter les pertes ;
• nettoyer et désinfecter le matériel, le laboratoire et l'espace de vente ;
• appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .

Vous avez une première expérience en poissonnerie, en produits de la mer, en commerce alimentaire ou dans un rayon traditionnel.Vous êtes reconnu pour :

• votre connaissance des produits de la mer ;
• votre maîtrise des techniques de préparation et de découpe ;
• votre sens du commerce et du service client ;
• votre rigueur en matière d'hygiène et de traçabilité ;
• votre dynamisme et votre esprit d'équipe ;
• votre ponctualité et votre fiabilité.

Avec PROMAN, bénéficiez d'avantages tels que :

• Du Compte épargne temps (CET) avec 5 % d'intérêts
• Des aides du FASTT pour la mutuelle, la location de véhicule, la garde d'enfants...
• Du CSE PROMAN
• De votre espace personnalisé My PROMAN

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.