Chef de Rang - Cheffe de Rang H/F - JONA

Le nouveau restaurant amiénois JoNa recherche des chefs / cheffes de rang pour renforcer son équipe.

Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez offrir un service de qualité ? Vous recherchez un poste où votre dynamisme et votre sens du relationnel feront la différence ? Ce poste est fait pour vous !

* Vos missions :
En tant que véritable ambassadeur/ambassadrice de notre établissement, vous aurez pour rôle de garantir la satisfaction de nos clients à chaque instant :
- Préparer la salle et assurer une mise en place impeccable avant le service pour garantir un cadre accueillant
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes en apportant vos conseils et suggestions
- Assurer un service attentionné et rapide des plats et boissons
- Vérifier la conformité des assiettes avant l'envoi en salle
- Gérer l'encaissement et vérifier votre caisse en fin de service
- Débarrasser et redresser les tables avec efficacité
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité

Experience: 24 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.