Pâtissier H/F - Feuillette

Plus qu'une Boulangerie !

Créée en 2009 par deux anciens pâtissiers, FEUILLETTE est une boulangerie-pâtisserie qui allie esthétisme et tradition pour fabriquer des produits originaux et de qualité.
Mission :
Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés.
Réaliser avec précision les préparations sucrées
Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP.

Mais aussi :

Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique.
Assurer la relance des produits tout au long de la journée.
Respecter la rotation des matières premières.

Profil :
Vous êtes avant tout passionné par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Vous êtes motivé, vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?



Rejoignez l'aventure Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement !

CDI - en 35h hebdomadaires

Roulements matin / après-midi

2 jours de repos consécutifs

Rémunération :

De 1867€ à 1904.98€ brut mensuel

A laquelle s'ajoute :

Heures de nuit majorées à 30% jusqu'à 169€ brut
Avantage en nature repas
Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté)
Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet
Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté)
Prime de challenges jusqu'à 100€ brut
Autres avantages :

Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur
Une baguette gratuite par jour travaillé
-30% sur les produits Feuillette
Adhésion aux partenaires HELLO CSE (réductions et avantages)

Le Groupe Feuillette est engagé dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont donc ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide