Cuisinier en Collectivité H/F - GE 16 EMPLOI
- La Couronne - 16
- CDD
- GE 16 EMPLOI
Les missions du poste
Le Groupement d'Employeurs de la Charente, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a 18 ans par des entreprises engagées en Charente.
Pourquoi travailler dans un Groupement d'Employeurs ?
- Modalités adaptables (temps plein, temps partiel, temps partagé) sur tout le territoire ;
- Réseau de plus de 180 entreprises, suivi d'intégration, montée en compétences ;
- Accompagnement bienveillant et expertise RH.
Le GE16 est fermement engagé en faveur de l'inclusion et de l'égalité des chances. Nous valorisons ainsi la diversité et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.
Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes un(e) Cuisinier(e) (F/H) à temps plein, dans le cadre d'un remplacement intervenant sur le secteur La couronne.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis
- Participer à la mise en place et au service
- Respecter les régimes alimentaires et consignes spécifiques
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration
Contrat CDD du 26/10 au 30/10/2026
Le profil recherché
- Expérience en cuisine collective appréciée
- CAP Cuisine ou formation en restauration appréciée
- Connaissance des normes HACCP
- Autonomie, organisation et réactivité
- Bon esprit d'équipe
- Disponibilité pour effectuer des remplacements ponctuels
Formation souhaitée : CAP Cuisine, BEP Cuisine, Bac Pro restauration ou expérience significative en restauration collective ou médico-sociale.
Le poste s'exerce en cuisine collective, dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.