Grillardin - Grillardine H/F - Argelesrest
- Argelès-sur-Mer - 66
- CDI
- Argelesrest
Les missions du poste
CRESCENDO Argelès-sur-Mer recrute un(e) grilladin(e) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant en libre-service proposant une cuisine préparée sur place à partir de produits frais et de saison.
Vous aimez la cuisson, le contact client et les services rythmés ? Une formation préalable à l'embauche est prévue afin de vous accompagner dans la prise de poste et dans l'apprentissage des méthodes Crescendo.
Vos missions principales :
- Préparer les viandes, grillades et accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo
- Assurer les cuissons et veiller à la qualité des préparations
- Accueillir et conseiller les clients au niveau du stand grillade
- Anticiper les commandes et organiser votre poste pendant le service
- Veiller à la bonne tenue du stand et à la qualité de la prestation
- Assurer le rangement et la propreté de votre environnement de travail
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et le matériel mis à disposition
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services