Boucher - Bouchere H/F - France Travail

Sous la responsabilité du chef boucher, vous aurez pour mission de :
- Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.
- Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct des clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.
- Veiller au respect des normes en matières d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente.
- Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant.

Experience: 1 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés