Equipier Polyvalent de Restauration Rapide H/F - Big m Sete
- Sète - 34
- CDD
- Big m Sete
Les missions du poste
L'équipier polyvalent assure de manière polyvalente des tâches de cuisine et de comptoir. Il procède à la mise en place des postes de travail, à la préparation des plats, à l'accueil client, à la prise de commande et à l'encaissement, ainsi qu'au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux.
COMPÉTENCES RECHERCHÉES:
Compétences techniques:
Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
Placer le client au centre de sa mission
Appliquer les consignes de ses responsables et les procédures
Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti.
Compétences relationnelles:
Adopter en toutes circonstances, un comportement exemplaire
Être toujours ponctuel
Favoriser la politique commerciale de l'établissement
Travailler en équipe en respectant la hiérarchie
S'adapter aux fluctuations des horaires de travail et de l'activité
Participer, par sa bonne humeur et son respect, à la cohésion de l'équipe
Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression.
Amplitude horaires et de 11h00 à 00h30 en semaine et de 10h30 à 01h30 les week-ends.
Vous aurez deux jours de repos consécutifs et vous travaillerez les week-ends.
Poste à pourvoir immédiatement. renouvellement possible.
(Une expérience en restauration serait un plus)
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide