Second de Cuisine - Chef de Partie Confirmé H/F - la Baie des Anges
- Pornic - 44
- CDI
- la Baie des Anges
Les missions du poste
ON CHERCHE LE NUMÉRO 2 DE LA CUISINE
Mais clairement pas quelqu'un de second plan.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un-e second-e de cuisine/chef de partie confirmé motivé-e, organisé-e et capable de garder le sourire quoi qu'il arrive.
Votre quotidien :
* Préparer, cuisiner et participer aux services
* Épauler le chef
* Organiser
* Garantir des assiettes belles, bonnes et régulières
* Gérer les stocks, les commandes et l'hygiène pour épauler le chef
Nous cherchons une personne fiable, autonome et investie, qui aime les bons produits, le travail bien fait et les cuisines où l'on peut être sérieux sans se prendre trop au sérieux.
Vous avez déjà occupé un poste de second-e ou vous êtes chef-fe de partie confirmé-e avec l'envie de passer à l'étape supérieure ? Venez nous rencontrer.
Contrat : CDI
Temps de travail : temps pleins
Rémunération : selon profil
Lieu : Pornic
Prise de poste : mi-octobre
Pour postuler, envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous. Les lettres de motivation de quatre pages ne sont pas obligatoires : nous préférons une vraie rencontre autour d'un café.
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.