Recrutement Samsic Emploi

Laborantin H/F - Samsic Emploi

  • Beaune - 21
  • Intérim
  • Samsic Emploi
Publié le 21 septembre 2026
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Les missions du poste


Laborantin(e) H/F

Et si vous mettiez vos compétences en laboratoire au service de l'univers viticole ?

Une entreprise spécialisée dans la fabrication de vin mousseux recherche un(e) Laborantin(e) pour renforcer ses équipes et participer au suivi et au contrôle de la qualité de ses produits.

Votre mission

Au sein du laboratoire, vous jouerez un rôle essentiel dans le contrôle de la qualité des produits et le suivi des différentes étapes de fabrication.

Concrètement, vous pourrez être amené(e) à :

  • Réaliser les analyses et contrôles de laboratoire sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis ;
  • Effectuer les prélèvements et analyses selon les procédures et protocoles établis ;
  • Contrôler et suivre les différents paramètres physico-chimiques liés à la fabrication ;
  • Vérifier la conformité des résultats et identifier les éventuelles anomalies ;
  • Enregistrer, analyser et assurer la traçabilité des résultats ;
  • Alerter les équipes en cas de résultat non conforme et participer à la recherche des causes ;
  • Veiller au respect des procédures qualité, d'hygiène et de sécurité au sein du laboratoire ;
  • Participer au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de laboratoire ;
  • Travailler en collaboration avec les équipes de production et de qualité.


SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

L'objectif : garantir un suivi rigoureux de la qualité des produits et contribuer au bon déroulement des différentes étapes de fabrication.

Qui recherchons-nous ?

Pour ce poste, une formation et une première expérience dans le domaine sont indispensables.

Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Technicien(ne) de laboratoire ou d'une formation équivalente dans le domaine des analyses de laboratoire.

Vous justifiez également d'une expérience professionnelle d'au moins 2 ans dans le domaine viticole.

Vous êtes :

  • Rigoureux(se) et méthodique ;
  • À l'aise avec les analyses et les procédures de laboratoire ;
  • Attentif(ve) aux détails et à la fiabilité des résultats ;
  • Organisé(e) et capable de gérer plusieurs analyses et priorités ;
  • À l'aise pour travailler en équipe avec différents interlocuteurs ;
  • Sensible au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité ;
  • Autonome, tout en sachant communiquer efficacement avec les équipes de production.

Les prérequis indispensables

Bac +2 Technicien(ne) de laboratoire ou formation équivalente

Minimum 2 ans d'expérience dans le domaine viticole

Maîtrise des techniques d'analyse et des procédures de laboratoire

Une bonne connaissance de l'environnement viticole et des processus de fabrication du vin est attendue

Les conditions de travail

À partir de septembre :

Temps plein 35h à 39h par semaine

Intégration au sein du laboratoire et découverte des différents process

Travail en lien étroit avec les équipes de production et de qualité

Horaires selon l'organisation du site et les besoins de l'activité

Et après ?

Ce poste vous permettra de mettre à profit votre expertise dans le domaine viticole et de développer vos compétences au sein d'un environnement industriel.

En fonction de votre expérience et de votre implication, vous pourrez progressivement prendre en charge davantage de missions liées au contrôle qualité, aux analyses et au suivi des process de fabrication.

Les + du poste

Accompagnement par SAMSIC INDOORS

Intégration au sein des équipes

Environnement professionnel au coeur de la production viticole

Poste permettant de valoriser votre expérience en laboratoire et dans le secteur viticole

Accès au CSE SAMSIC dès la première heure de travail

CET rémunéré à 5 %

Vous êtes diplômé(e) en laboratoire, vous avez au moins 2 ans d'expérience dans le domaine viticole et souhaitez rejoindre un environnement dynamique où votre expertise contribue directement à la qualité des produits ? Alors n'attendez plus : cette opportunité est peut-être faite pour vous !

SAMSIC INDOORS à vos côtés depuis plus de dix ans partout en France !

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