Second - Seconde de Cuisine H/F - France Travail

Nous recherchons pour notre restaurant accessible en transport en commun, un second de cuisine h/f.

Le second de cuisine h/f est acteur essentiel dans la préparation des mets et le service des repas aux clients.
Vos missions seront les suivantes :
- Assiste le chef et la seconde de cuisine dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans, des outils de travail, de la cuisine et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribue à la mise en place des plats pour le service
- Sert les plats aux clients lors de leur passage au self
- A le sens du service auprès des clients, d'amabilité et d'adaptabilité
- Autonome dans les tâches qui lui sont confiées.
- Veille à la propreté de la cuisine et de l'espace self.

Anglais notions est un plus car nous avons des clients internationaux.

CDD 35h00 avec 2 jours de congés = samedi et dimanche.
Les horaires : 7h00 à 14h00 du lundi au vendredi principalement - pause d'1/2 heure pour le repas

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle