Commis de Cuisine Renfort Chaud H/F - les Voiles
- Cormontreuil - 51
- CDI
- les Voiles
Les missions du poste
Rejoignez un établissement de prestige de 1 500 m² où l'excellence du produit frais et des viandes maturées se transforme en véritable spectacle grâce à une cuisine ouverte et immersive.
Vos Missions : Sous la direction des Chefs de Partie, vous participez activement à la mise en scène culinaire : vous intégrez le pôle "Chaud" Viande/ Poisson en renfort.
- Préparation technique : Épluchage et taillage précis des légumes, préparation des bases.
- Coeur de métier : Cuisson des garnitures et aide au dressage chaud pour garantir des assiettes spectaculaires.
- Logistique & Qualité : Réception, dépotage et rangement des marchandises pour garantir la fraîcheur des produits.
- Hygiène irréprochable : Nettoyage, désinfection du matériel et respect strict des normes d'hygiène alimentaire
Horaires : Coupure ou continu, soirs et week-ends selon planning.
*** Prise de poste à partir de début novembre 2026 ***
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Sur même type de poste
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux