Barmaid Serveuse Barman Serveur Bubbles Pearls Face a la Mer H/F - Comptoir des Gastronomes

BARMAID barman SERVEUSE serveusr debutant accepte PETITE STRUCTURE DONC EMPLOYE POLYVALENT
Service client : Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
Préparation de boissons : Réaliser des cocktails et leurs videos, des boissons chaudes et froides, dans le respect des recettes et des standards de qualité.
Développement de concepts : Participer activement au développement de notre offre de boissons, notamment autour de nos deux concepts phares : "Cocktails & Bubbles".

Le concept "Cocktails & Bubbles
Nous voulons offrir une expérience unique à notre clientèle, alliant la créativité de la mixologie moderne à la finesse des boissons effervescentes.

Cocktails : Nous proposons une carte de cocktails signatures, renouvelée régulièrement, qui met en avant des saveurs locales et des techniques innovantes. Nous recherchons quelqu'un capable d'apporter sa propre touche créative et de proposer de nouvelles recettes audacieuses.

Bubbles : Notre offre "Bubbles" met à l'honneur les COCKTAILS parfaits pour accompagner les moments de convivialité. Nous souhaitons développer un concept de dégustation et de mariages avec des accords mets-boissons pour surprendre nos clients. PIZZAS et CREPES

Excellentes connaissances en mixologie et en vins.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle