Poissonnier H/F - Quentin le Poissonnier

Rejoignez Quentin le poissonnier !
Quentin le poissonnier est une entreprise artisanale et locale spécialisée dans les produits de la mer. Nous cultivons un commerce de proximité fondé sur la qualité des produits, le conseil et une vraie relation avec nos clients.
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons aujourd'hui un(e) Équipier / Équipière pour participer activement à la vie quotidienne de notre boutique.
VOS MISSIONS
Au contact des clients et des produits, vous contribuez chaque jour au bon fonctionnement du magasin.
Votre rôle :
Accueillir, conseiller et servir nos clients avec attention.
Participer activement aux ventes et faire découvrir nos produits.
Assurer la mise en place, le réassort et la bonne présentation de la boutique.
Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène.
Participer à la réception, au rangement et à la bonne rotation des marchandises.
Contribuer à la propreté et à la bonne organisation du magasin.
Prendre des initiatives dans votre quotidien et travailler en équipe.
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Nous recherchons avant tout une personne dynamique, fiable, commerçante et qui aime le travail en équipe.
Vous avez le sens du contact, aimez rendre service et n'attendez pas systématiquement qu'on vous dise quoi faire. Vous êtes attentif(ve) à la qualité, à la propreté et au travail bien fait.
Une première expérience dans la vente, l'alimentaire ou les métiers de bouche est un plus, mais votre motivation, votre attitude et votre envie d'apprendre seront tout aussi importantes.
Vous avez envie de rejoindre une petite entreprise, de découvrir de bons produits et de prendre une vraie place dans une équipe ? Nous serons ravis de vous rencontrer.

Experience: 12 Mois

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Assurer la fraîcheur des produits exposés,Contrôler la qualité des produits reçus,Découper les poissons selon les demandes spécifiques,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Nettoyer les poissons et les crustacés,Ouvrir des coquillages et crustacés,Préparer et dresser des plateaux de fruits de mer,Préparer le poisson pour la conservation,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Anglais exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.