Boucher H/F - Ergalis Rennes 3224

L'agence Actual Experts recrute un Boucher (H/F) en CDI pour rejoindre une équipe dynamique à Saint-Malo.
Passionné par la transformation de la viande, vous apportez votre savoir-faire technique pour garantir des produits de qualité dans le respect strict des normes de la profession.
Missions principales
- Effectuer les travaux de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
- Veiller à la présentation et à la valorisation des produits en étal.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Conditions du poste
- Type de contrat : CDI à temps plein.
- Volume horaire : 36,75 h / semaine.
- Rémunération : 13,37 EUR / heure.
- Lieu : Saint-Malo.
Nous recherchons un candidat possédant des compétences solides et un haut niveau de professionnalisme.
Il est essentiel que le candidat ait une excellente maîtrise des techniques de découpe et une connaissance approfondie des différents types de viande.
Une grande attention aux détails est essentielle pour garantir la qualité des produits.
Le candidat doit également avoir une expérience confirmée dans la gestion des stocks et être capable de maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable pour ce poste.
De plus, nous valorisons les candidats qui possèdent des compétences en service à la clientèle pour assurer une interaction positive avec les clients.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire