Boulanger H/F - Actual group

Notre client, acteur spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche bio, s'appuie sur l'expertise de notre réseau national composé de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement pour accompagner sa croissance et renforcer ses équipes avec 3550 collaborateurs engagés.
ACTUAL vous permet également de profiter : de 10% d'IFM et 10% d'ICP, du compte épargne-temps ayant un taux de 12%, d'acomptes à la semaine, d'une mutuelle dès la première heure de travail, de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants...).
Rejoignez une équipe passionnée en tant que Boulanger (h/f) à Haute-Rivoire (69610) !
ACTUAL ST LAURENT recrute pour l'un de ses clients un Boulanger h/f.
Vos missions incluent :
Assurer la fabrication des produits selon les recettes et les standards qualité.
Préparer et peser les matières premières.
Conduire les équipements de production.
Réaliser les contrôles qualité (température, texture, ).
Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP.
Participer à la maintenance de premier niveau des machines.
Votre mission s'effectuera sur la base d'un temps plein de 35 heures par semaine, avec une organisation en alternance selon les horaires suivants : 7h-14h ou 14h-21h, et du lundi au vendredi.
Si vous êtes passionné par l'art de la boulangerie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de la qualité, ce poste est fait pour vous !

CAP/BEP Boulangerie ou formation équivalente
Une expérience en boulangerie industrielle ou artisanale est un plus
Rigueur, réactivité et capacité à travailler en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité