Chef Cuisinier H/F - Adéquat

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Notre agence Adéquat de MONTEREAU FAULT YONNE recrute de nouveaux talents : Chef Cuisinier (H/F) pour le secteur de Fontainebleau en restauration collective.

Taux horaire : 16.04€ brut heure

Mission à partir du 24/09.

Vos missions :

* Elaborer les menus
* Manager les équipes
* Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
* Suivre les recettes
* Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
* Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
* Réapprovisionner la mise en place au cours du service
* Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

Profil :

Vous avez une expérience significative en tant que chef cuisinier.
Expérience en restauration collective est un plus

Rémunération et avantages :

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Pour toutes questions, nous sommes joignable au **.**.**.**.**.

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