Cuisinier H/F - Foggia
- Annonay - 07
- CDI
- Foggia
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, le restaurant FOGGIA recrute une personne pour assurer le poste en cuisine.
Le restaurant FOGGIA est un restaurant pizzeria à Annonay. Nous proposons des plats italiens et pizzas napolitaines. Rejoignez une équipe jeune et dynamique.
Les missions sont :
- Réalisation des mises en places nécessaires au service
- Préparation des desserts
- Préparation des plats du jour et des plats à la carte
- Dressage des assiettes durant le service
- Nettoyage du poste de travail
- Entretien des locaux
- Respect des normes HACCP
Nous recherchons une personne capable de :
- Travailler en autonomie
- Garder son calme durant le coup de feu
- Avoir connaissance de la gastronomie italienne
- Avoir connaissance des normes HACCP
- Faire preuve de rigueur dans le suivi des recettes et des processus du restaurant
Les conditions :
- Travail les soirs et week-ends
- Travail en coupure
- Débutants acceptés
- Salaire selon expérience
Les avantages du poste :
- Mutuelle pirse à 100%
- 2,5 jours de repos par semaine
- 7 semaines de congés payés
- Primes annuelles
- Planning tournant (certains week-ends disponibles)
La prise de poste est prévue pour le 05/11
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.