Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Charcuterie de Sarabelle
- Montlaur - 12
- CDI
- Charcuterie de Sarabelle
Les missions du poste
Dans le cadre de notre activité de traiteur et de vente, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) Traiteur dynamique et investi(e) pour rejoindre notre équipe.
Votre mission principale consistera à réaliser une gamme de plats destinés à la vente sur nos différents points de vente et notre activité traiteur pour des évènements.
VOS MISSIONS
Production culinaire : Préparation et réalisation des plats pour la vente (boutiques et marchés).
Qualité : Garantir la qualité gustative et la présentation soignée des produits.
Hygiène : Application rigoureuse des normes de sécurité alimentaire et de l'entretien du poste de travail.
Événementiel : Possibilité de travailler ponctuellement le week-end pour accompagner nos prestations événementielles (mariages, réceptions, etc.).
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience : Une première expérience en cuisine est exigée.
Compétences clés : Maîtrise des techniques de base, rapidité d'exécution et respect des fiches techniques.
Qualités personnelles : Nous plaçons la motivation et l'envie de bien faire au coeur de notre recrutement. Vous êtes une personne rigoureuse, ponctuelle et ayant le sens du travail bien fait.
CONDITIONS ET AVANTAGES
Équilibre vie pro/vie perso : Horaires matinaux (fin de service à 13h00) permettant de libérer vos après-midis.
Rémunération : Salaire négociable selon votre savoir-faire, votre maîtrise technique et vos compétences.
Vous souhaitez mettre votre passion pour la cuisine au service d'une activité conviviale et diversifiée ?
Rejoignez-nous.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois - Cuisine
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé