Apprenti Cuisine H/F - Golf de Moliets-Et-Maa
- Moliets-et-Maa - 40
- CDD
- Golf de Moliets-Et-Maa
Les missions du poste
Offre d'Apprentissage : Apprenti(e) de Cuisine (H/F)
Établissement : Golf de Moliets / Golf de Seignosse Lieu : Moliets-et-Maa (40) Contrat : Contrat d'apprentissage (CDD 24 mois)
À propos de nous
Rejoignez l'univers du Golf de Moliets ! Au sein de notre restaurant traditionnel, nous mettons un point d'honneur à travailler des produits bruts et de saison. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre de travail privilégié, dédié à la qualité et à la gastronomie.
Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine. Vos missions principales seront :
Préparation des produits : Épluchage des fruits et légumes, préparation des viandes et des poissons.
Cuisson : Aide à la cuisson des viandes, poissons et légumes.
Dressage : Participation au dressage esthétique des plats pour le service.
Hygiène et entretien : Nettoyage et entretien de votre poste de travail et des locaux, dans le respect des normes d'hygiène.
Votre profil
Nous recherchons avant tout une personnalité et une réelle envie d'apprendre !
Expérience : Débutant(e) accepté(e). Ce poste est une opportunité idéale pour débuter votre parcours professionnel.
Savoir-être :
Un excellent esprit d'équipe.
Une grande rigueur et de la précision dans l'exécution de vos tâches.
Une attitude à l'écoute, de l'empathie et un bon relationnel.
Conditions et Avantages
Rythme : 35 heures par semaine.
Horaires : Travail en journée, avec un service du midi uniquement. (À noter : le poste inclut le travail le samedi et le dimanche).
Rémunération : 1 000 € par mois.
Avantages :
Accès aux avantages du CSE.
Restauration sur place incluse.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.