Recrutement CFA SAM & FT Accompagnement

Assistant Manager d'Unité Marchande en Alternance H/F - CFA SAM & FT Accompagnement

  • Toulouse - 31
  • Alternance
  • CFA SAM & FT Accompagnement
Publié le 23 septembre 2026
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Les missions du poste


Le CFA SAM & FT Accompagnement accompagne les personnes souhaitant se former aux métiers du commerce et développer leurs compétences professionnelles.

Dans le cadre de partenariats avec différentes entreprises, le CFA propose des formations en alternance permettant d'acquérir une expérience professionnelle tout en préparant un diplôme ou un titre professionnel.

Nous recherchons un Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance pour une entreprise partenaire située à Toulouse.

Vous serez accompagné(e) par votre tuteur et l'équipe encadrante afin de développer vos compétences dans la gestion d'un point de vente et l'animation d'une équipe.

Vos principales missions seront :

Suivre les performances commerciales : chiffre d'affaires, marges et indicateurs.
Participer à la gestion de l'offre produit : approvisionnement, mise en rayon et merchandising.
Participer à l'encadrement d'une petite équipe de vendeurs ou conseillers.
Participer à l'organisation et à l'animation du point de vente.
Mettre en place des actions commerciales et promotionnelles.
Développer la satisfaction et la fidélisation des clients.

Conditions contractuelles:

Contrat : Alternance (contrat d'apprentissage).
Durée : 12 mois.
Lieu de travail : Toulouse.
Prise de poste : Immédiate.
Formation préparée : Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande - Niveau Bac.

Profil recherché:

Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un diplôme équivalent.
Vous êtes intéressé(e) par le commerce, la vente et la relation client.
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service.
Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
Vous avez une bonne aisance relationnelle.
Vous êtes motivé(e) pour évoluer vers des fonctions managériales.
Vous avez le goût du challenge et souhaitez développer vos compétences dans le commerce.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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