Conducteur de Ligne H/F - Samsic Emploi

Notre client spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires frits destinés à la grande distribution, etc ...

Au sein du site de production, nous recherchons des Conducteurs(trices) de ligne pour assurer le bon fonctionnement des équipements et garantir une production conforme aux exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous êtes responsable du bon déroulement de la production sur votre ligne.

À ce titre, vos principales missions seront :

• Préparer et démarrer la ligne de production
• Régler et paramétrer les équipements de production
• Piloter et surveiller les différentes étapes de fabrication, notamment les opérations de cuisson et de friture
• Contrôler les paramètres de production : température, temps de cuisson, vitesse de ligne, grammage, aspect des produits, etc.
• Effectuer les contrôles qualité et assurer la conformité des produits fabriqués
• Détecter les anomalies et intervenir sur les réglages de 1er niveau
• Réaliser les changements de formats et les opérations de nettoyage nécessaires
• Assurer la traçabilité de la production et renseigner les documents de suivi
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP
• Identifier les dysfonctionnements et alerter le service maintenance ou le responsable de production lorsque nécessaire

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous êtes idéalement titulaire d'une formation en agroalimentaire, production industrielle, conduite de ligne ou maintenance industrielle.

Une première expérience en conduite de ligne, idéalement dans l'industrie agroalimentaire, est appréciée.

Nous recherchons avant tout des personnes :

• Rigoureuse et attentive aux consignes
• Réactive face aux aléas de production
• Sensible aux exigences de qualité et d'hygiène alimentaire
• À l'aise avec le travail sur des équipements industriels
• Capable de travailler en équipe
• Organisée et autonome dans la gestion de sa ligne
• Ponctuelle et fiable

Une expérience dans un environnement de cuisson, friture ou fabrication de produits alimentaires constitue un atout.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise agroalimentaire dynamique et participer directement à la fabrication de produits consommés au quotidien ? Postulez dès maintenant !