Pâtissier - Pâtissière H/F - Maison Folius

MAISON FOLIUS recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière pour remplacement d'un arrêt maladie.

Vous êtes titulaire du CAP / BEP Pâtisserie. Aucune expérience n'est exigée.

Réalisation d'une carte courte (5-6 pâtisseries végétales & sans gluten) et de saison, entièrement renouvelée tout les 3 mois.
Elaboration des préparations, montage, dressage, stockage, préparation des commandes client, rangement et entretien du laboratoire.
Un temps de formation est prévu sur le poste.

Vous travaillez du lundi au vendredi de 6h30 à 13h30
Pas de travail de nuit.
Pas de travail le week-end.

Pour postuler, envoyer votre CV et / ou contacter le **.**.**.**.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Pâtisserie