Directeur Adjoint - Directrice Adjointe de Centre de Séjour de Va H/F - Regie Eterpa

Eterpa est un organisme public en charge de la gestion des centres de vacances du Fau à Roissard et du Tétras Lyre à Saint Andéol. Pleinement investi dans une démarche de développement local, nous accueillons sur nos hébergements ouverts toute l'année des centaines d'enfants venus de toute la France pour des séjours de découverte.
Offre d'emploi - Maître/Maîtresse de maison (H/F) - 35 h00/semaine

Lieu : Centre le Fau, Roissard (Eterpa)
Type de contrat : CDD- 35 heures par semaine
Prise de poste : Décembre 2026 (date à convenir)

Missions
Garantir un cadre de vie agréable et un fonctionnement logistique optimal pour les vacanciers : accueil des groupes, entretien des locaux, gestion du linge, coordination de la restauration, et participation à la qualité de vie au centre.
Vos responsabilités
1. Accueil des groupes
o Préparer l'arrivée (chambres, espaces communs, documents pratiques)
o Présenter les installations et les règles de vie
o Suivre le séjour, gérer les arrivées et les départs

2. Entretien et hygiène
o Organiser et participer quand nécessaire au nettoyage des espaces (chambres, sanitaires, locaux communs)
o Gérer le linge (tri, distribution, collecte)
o Veiller au respect des normes HACCP et de sécurité

3. Restauration
o Coordonner les repas en collaboration avec le cuisinier
o Installer, nettoyer et entretenir la salle de restauration

4. Gestion des stocks
o Suivre les stocks de linge, produits d'entretien, vaisselle
o Passer les commandes en lien avec la direction

5. Vie collective
o Créer une ambiance conviviale et chaleureuse
o Encourager la participation des vacanciers aux tâches collectives
o Collaborer avec l'équipe d'animation sur des activités socio-éducatives

Vous êtes rattaché(e) à
Le responsable du centre de vacances, en étroite collaboration avec :
- Le personnel de cuisine
- L'équipe technique

Profil recherché
- Expérience / savoir faire :
o Connaissance des normes d'hygiène et sécurité (HACCP)
o Maîtrise des techniques de nettoyage et de gestion du linge
o Compétences en gestion des stocks
- Savoir-être :
o Sens de l'accueil et du service
o Autonomie, rigueur, réactivité
o Esprit d'équipe et gestion de conflits
- Conditions requises :
o Permis B souhaité pour déplacements éventuels
o Bonne condition physique
o Horaires décalés, week-ends et jours fériés (arrivées/départs des groupes)
Ce que nous vous offrons
- Contrat de 35 h/semaine (planning modulable selon l'arrivée/départ des groupes)
- Matériel adapté, tenue de travail fournie
- Logement sur place. Appartement
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Processus de recrutement
1. Envoyez CV + lettre de motivation
2. Entretien sur place

Experience: 12 Mois

Compétences: Concevoir et animer des activités de détente ou de loisirs,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Informer les parents sur l'organisation de la structure et présenter le programme des activités aux enfants,Observer le comportement, l'évolution de l'enfant et repérer d'éventuelles difficultés,Coordonner les activités du personnel,Faciliter la communication interne pour renforcer la cohésion d'équipe,Identifier les besoins en équipements et en matériels,Surveiller l'entretien des locaux et signaler les besoins de réparation

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.